奈良漬け
昔ながらの製法でしっかりと熟成させた無添加がんこおやじの奈良漬け
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| 商品名 | がんこおやじの奈良漬けハーフ |
|---|---|
| 原材料 | 白うり、漬け原材料（酒粕、糖類（三温糖、加工黒糖)、食塩 |
| 容量 | 一個 |
| 賞味期限 | 製造日より5ヵ月（常温） |
| 販売価格 | 580円（税込み） |
樽の味・漬物作業長のコメント
- 今では珍しい無添加の奈良漬け
- 埼玉県産の肉厚な白瓜を生漬け製法（白瓜を生の状態から酒粕と塩で漬け込み、何度も漬け替えをすることにより旨味を充分い引き出し、三温糖と沖縄の黒糖(加工黒糖)で仕上げる）でつくったこだわりの一品です。。
