抹茶
最高級の京都宇治産の新茶を丁寧に挽いて仕上げました。
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![味わい、香り濃厚。お茶職人こだわりの一番茶、最高級、京都宇治、一番茶100%使用。抹茶美味しさキープ!ネコポスOK。美味しさのために。最高級、京都宇治、一番茶。最高級の京都宇治産の新茶を丁寧に挽いて仕上げました。日差しが強まる新芽の季節。丹念に育てた宇治茶の茶畑に覆いをかけます。日光を遮ることで、茶葉の葉緑素が増し、深い緑と独特の芳香、まろやかな旨味や甘味のある茶葉となります。深い緑、甘く旨味のある味わい。まろやかな香り。抹茶となる茶葉は、一番良い瞬間に摘んだ新芽の一番茶だけ。この一番茶を蒸してじっくりと乾燥させたあと、丁寧に茎や葉脈を取り除いていきます。旨味の詰まった葉の部分だけを使い、丁寧に石臼で挽くことで、繊細な最高級の抹茶となります。だから美味しさも一級品です。さあ抹茶を身体に取り入れよう!適量すくって混ぜるだけ!抹茶の美味しさまるごと!お手軽に。当店のおすすめは抹茶甘酒!分量抹茶小さじ半分~1杯。甘酒200ml。抹茶の清涼感とほのかな苦味と甘味が甘酒の美味しさを更に引き立ててくれます!牛乳や豆乳でも美味しいよ。アイスでスッキリ。ホットでリラックス。他にもありますおすすめレシピ。抹茶塩。分量抹茶1・塩1。抹茶の風味でさっぱり美味しい。揚げ物を更に美味しく。抹茶塩は京都の料亭などでも使われる高級レシピです。おにぎりやカルパッチョなどにもどうぞ!。まだまだありますおすすめレシピ。お茶漬けにふりかけて。お茶漬けに2gほど。抹茶ソース。オリーブオイル15ccに抹茶2gを混ぜる。抹茶ディップ。マヨネーズ20gに2g混ぜる。抹茶焼酎。焼酎適量に抹茶を2g程加える。抹茶の寒天。1.抹茶2gをお湯で溶かす。2.鍋に寒天1g、水1150cc、砂糖大さじ半分を混ぜ中火にかけ沸騰後1~2分おいて煮溶かす。3.1に2を加えよく混ぜる。4.型に入れ冷蔵庫で20分ほど冷やし固める。美味しさ色々。もちろんお抹茶も出来ます。お菓子作りにも](img/shouhin/maccya/maccya-001.jpg)
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