国産の和唐辛子
今時めずらしい国産の和唐辛子です。
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![漬物屋の和唐辛子、最高品質、国産、容量10g、一本一本丁寧に育てた国産唐辛子。国産の和唐辛子、そこからさらに厳選し、丁寧に乾燥させ、乾燥剤と一緒にパック詰め。農家さんが一本一本丁寧に育てた国産の唐辛子(鷹の爪)を堪能してください。国産和唐辛子、厳選された国産の唐辛子を丁寧に乾燥させました。内容:国産和唐辛子(10g)、賞味期限:12ヶ月、保存方法:常温、原材料:唐辛子(国産)。ぬか床と相性抜群お料理は勿論、ぬか漬けの美味しさも引き立たせてくれるんです。少量の唐辛子を輪切りにして入れてみてください。ほんのりスパイスが効いて、味が引き締まります。パスタと抜群の相性。勿論鍋には最適。お漬物に混ぜるだけで美味しい。いろんなサラダにも。多種多様な料理に使える!。弊社が扱う国産唐辛子は中国産や韓国産に比べ辛さはやや控えめですが。国産ならではの繊細な風味が楽しめます。お漬物以外にも多種多様な料理に使えると好評なんです。和唐辛子とは?それは食のプロがおすすめする上品な唐辛子。日本国内でしか収穫できない、贅沢な逸品。実は唐辛子の国産は少ない!。日本市場に流通している唐辛子の90%以上が輸入に頼っており、国産唐辛子は5%に満たないと言われています。日本の四季が生み出す絶妙な味わい。日本は世界的に見て小さい国土ですが、しっかり四季があり、ここまで水が豊富な国は希少です。そんな日本の四季や恵まれた水が唐辛子に限らず農作物が理想的な風土。古くから自然の力そのままに品質の高い農作物がたくさん収穫されてきました。しかし輸入品のコスト面手の圧倒的な差などの理由により、国内での唐辛子を生産する農家さんが激減しました。国産ならではの品質の高さ、鷹の爪はトウガラシの品種の一つです。料理や漬物、また米びつの虫よけ等多方面で用途があり高く評価されています。その特徴は輸入品に比べ辛さがやや控えめで上品な味わいです。また国内の農家さんが手間をかけて徹底した管理のもとで生産されており安心安全と品質の高さは国産ならではです。唐辛子の大きさや形が鷹の爪に似ていることからこの名がつきました。](img/shouhin/tougarasi/n-tougarashi-001.jpg)
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![和唐辛子の説明](img/shouhin/tougarasi/tougarasi1.jpg)
農家さんが一本いっぽん丁寧に育てた国産の”唐辛子(鷹の爪)を堪能してください。
冬は沢庵漬、白菜漬など、夏はらっきょう漬などでよく使われます。
そのほか、和食・洋食・中華など、さまざまな料理にお使いいただけます。
![和唐辛子](img/shouhin/tougarasi/tougarasi2.jpg)
商品名 | 漬物屋の和唐辛子 |
---|---|
容量 | 10g |
賞味期限 | 365日 |
販売価格 | 350円(税込み)メール便対応 |
樽の味・漬物作業長のコメント
![樽の味・漬物作業長細田幸平](img/tukeshi.jpg)
- 日本の唐辛子です。
- 中国産や韓国産に比べると辛味は若干弱めですが、日本産ならではの繊細な風味が愉しめます。ご家庭でつくるお漬物に使用していただくはもちろん、お料理にも幅広く使える逸品だと思います。
![「樽の味は昔ながらの製法と自然の味を大切にします」お問い合わせバナー](img/formimag.jpg)