乳酸発酵のしば漬
千枚漬やすぐきと並ぶ、京都三大伝統漬物のひとつ、「大原のしば漬」
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栄養成分表示 100gあたり［推定値］エネルギー 42kcal、たんぱく質 1.2g、脂質 0.2g、炭水化物 8.8g、食塩相当量 1.19g
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千枚漬やすぐきと並ぶ、京都三大伝統漬物のひとつ、「大原のしば漬」
それは市販されている胡瓜の赤いしば漬とは全く違う、古来からの発酵漬物です。
| 商品名 | 乳酸発酵のしば漬 |
|---|---|
| 容量 | 130g |
| 賞味期限 | 2ヶ月 |
| 原材料 | 茄子、しそ、食塩 |
| 販売価格 | 500円（税込み） |
